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CADENA DE FRÍO

Productos para una cadena de frío intacta que garantiza al cliente que su producto ha sido mantenido dentro de un intervalo seguro de temperaturas durante toda su cadena de suministro.

 

El buen mantenimiento de la cadena de frío en el suministro de un producto es fundamental para aquellos productos que puedan cambiar sus propiedades en variaciones de temperatura y al no estar conservados a la temperatura adecuada. Así pues, preservar la cadena de frío intacta garantiza el buen estado de los productos y salvaguarda la salud del consumidor.

Una cadena de frío consta del buen mantenimiento de la temperatura durante la producción, el transporte, el almacenamiento y la venta. Según el proceso en el que se encuentre se utilizaran distintas cámaras frigoríficas, camiones isotermos, etc.

Las cadenas de frío se utilizan sobretodo en el abastecimiento de alimentos, de productos farmacéuticos y de otros productos químicos. Según el tipo de producto que sea suministrado tendrá un intervalo de temperatura concreto para mantener intacta la cadena de frío. Por ejemplo uno de los intervalos de temperatura permitidos en las cadenas de frío de las industrias farma es de 2 hasta 8 ºC.

A continuación puede consultar los distintos productos que ofrecemos des de Sercalia para evitar que se rompa la cadena de frío de sus suministros:

 

 

Cadena de frío

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