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Conozca todas soluciones para el control y conservación en la cadena alimentaria.

Para la conservación y el control en alimentación y frente a problemas con la humedad se pueden utilizar bolsas de gel de sílice (en diferentes formatos, bolsas normales, eco, micro, Tyvek, con indicador de humedad) los desecantes de arcilla o la zeolita natural.

Para alargar el proceso de maduración y mantener las propiedades organolépticas de frutas, verduras, hortalizas y flores frescas recomendamos absorbentes de etileno. Los absorbentes de etileno estan disponibles en  bolsas antietileno, filtros, almohadillas y  hojas de uso doméstico.

Frente a la oxidación le recomendamos los absorbentes de oxígeno en bolsas o film ,que permiten la absorción del oxígeno presente en el interior del envasado en los que se comercializan los productos.

Para el envasado contamos con gran variedad de bolsas de aluminio Pack-Lab en distintos modelos y materiales. Las bolsas de aluminio optimizan la protección contra humedad, luz y radiación, olores, sabor, decoloración, contaminaciones externas e impactos mecánicos.

Puede controlar también la temperatura de sus productos alimentarios con distintos tipos de registradores e indicadores.

Por último, existen múltiples soluciones para mantener la cadena de frío intacta, como los acumuladores flexibles, los palets o bolsas i mochilas isotérmicas.

Conozca todas las propiedades, aplicaciones y formatos de los distintos  Productos para la conservación y control en el sector alimentación disponibles.

También puede adquirir nuestros productos para sector alimentación en Conservatis, la tienda online de Sercalia.

 

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